中方县泸阳镇下坪村，坐落着湖南奕晨农业科技有限公司、中方县良园农民专业合作社及其蔬菜种植基地，溆浦龙潭人谌小明，是前者总经理、后者理事长。基地占地400亩，坐拥30座大棚，10多个蔬菜品种，一年四季在那里轮番上演“菜根谭”。令人瞩目的是，此地开辟了40多亩露天菜地加15亩大棚专种辣椒，如此体量的“辣椒菜篮子”在中方县如称第二，则无人敢称第一。湘研二号委身于露天菜地，这个是用来做干红辣椒的；螺丝椒+线椒+湘辣16+黄瓜椒（韩国甜椒）组成鲜椒团，散布在大棚中，可以让老饕们充分体认“辣的不同”。2025年，基地干红辣椒超过1万千克，鲜椒约20吨，合计产值50万元，同期蔬菜总产值100多万元。这里还有30多亩水稻，去年收获干稻谷2万多千克。2026年，水稻种植面积扩充至80亩以上。

基地已有10多年开发历史，而其用作菜地，只是近两年来的事情。谌小明携手其兄长，在怀化做了30年大蒜生意，从山东进货，利用佳惠农产品物流园的2个门面搞批发，由此攒下第一桶金。口袋鼓起来后兄弟俩突发奇想，跑到下坪租地搞农业经济。相关土地流转合同一签30年，租金840元/亩/年，400亩土地先是种上了13000多株柑橘，2024年还因“阳光一号”财运亨通，小赚了10来万元，岂料“成败萧何”，同一年份接下来的日子里，竟突遭多年不遇大冰灾，橘树们几乎全部冻死，由此净亏700余万元。并非风刮来的钱结果却被风刮走，谌小明很是不服，紧接着改种蔬菜，铁了心要在并不熟稔的农业经济领域有所作为。

意外中的不意外，这次又是定点打击，专治谌老板的不服。因为没有自主技术储备，他尽管起早贪黑，收成却并不给他长脸，属于“等到秋后算账又是一年百忙”那种。好在他虚心，自己不懂行，就请懂行的人操盘，去年到今春，他相继请来两位山东寿光师傅主理，为此开出1.2万元月薪价码，结果第一位师傅坦承自己没做好，主动放弃；第二位师傅勉强做了3个月后不做了——两位师傅异口同声，都说怀化气候跟山东不一样，“不好侍弄”。

公司（合作社）亏自己不亏群众，400亩流转土地关涉全村4个组50多户村民，他们每到年底就能拿到次年租金，另有10多位男村民和8位女村民被请进公司做事，一直按时领取工资。谌小明算了算，公司每年人工成本叠加种子、农药、化肥等生产物资投入，共计上百万元，完全抹掉了经营所得，年度亏损都在10万-30万元之间。他终于发现自己投身农业经济、投身菜篮子工程，多少有些仓促上马的成分，不过土地流转合同一签30年，中途放弃不仅意味着失败，同样意味着重大经济损失，“搞不好上千万元投入要打水漂”。

所以，谌小明说自己“还是要搞下去”。他还打算搞点养殖，藉此丰富经营品种，拓展利润边疆。“我可以利用蔬菜边角料和基地所产废弃绿植喂猪，鸡鸭也能吃。”他说，“因此形成种养一体化生态循环经营模式。”相关部门特别是中方县农业农村局对他很上心，工作人员隔三岔五就要跑基地，嘘寒问暖，帮助协调解决力所能及的问题。谌小明觉得只要不放弃，就会有希望，因为不管世道怎样变化，“是人就要吃菜”。

责编：杨丽群

一审：杨丽群

二审：陈攀

三审：蒲长征

来源：怀化日报

本作品由中方县融媒体中心原创，如需转载，请注明来源、原标题、著作者名，不得变更核心内容！